美味しいお茶菓子
2014-05-05T13:14:40+09:00
ke-kosan
こもよさんのお菓子です♪
Excite Blog
お茶のお菓子と空スイーツ
http://k15sweets.exblog.jp/5104895/
2007-04-06T22:50:07+09:00
2014-05-05T13:14:40+09:00
2007-04-06T22:50:07+09:00
ke-kosan
お茶のおけいこノート
小学校に入学してから一度も病欠しなかったのですが、春休みに入ったとたんバタン・キュー。
4日間、39度台の高熱と頭痛、腹痛にうなされました。
今頃流行っているインフルエンザかと思ったのですが、「感染性胃腸炎」とのこと。
本人も辛かっただろうけど、私もほとほと疲れました。
UPしたい記事があったのになかなかできず。
やっと回復したので、季節外れとなってしまう前にご紹介いたします。
前回のお茶のおけいこのときのお菓子。
これ、なんだかわかります?
つくしなんですよ~。
先生の手作りです。
こどもの頃はよく先生とつくしを採りにでかけました。
懐かしい味に感動~(;_:)
これは私が用意した主菓子。
「籠もよ」さんの上生菓子 菜の花です。
これもとっても美味しかったですよ~♪
****おまけ****
埼玉から帰省した友人からのお土産。
空弁ならぬ空スイーツなんてものがあるんですね~。
知りませんでした。
ん?どこかで見た絵だな~。
「プラダを着た悪魔」の本の扉絵みたい、と思ったら
なんと「THE DEVIL WEARS PRADA」と書いてある!!
資生堂パーラーのお菓子です。
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お茶箱
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2007-03-27T20:56:00+09:00
2014-05-05T13:14:40+09:00
2007-03-24T20:56:35+09:00
ke-kosan
お茶のおけいこノート
3月22日(木)
この日のおけいこはお茶箱。
小さな箱の中にお茶道具一式が仕込んであり、このお箱があると、例えば外でもお茶が楽しめるといった便利なものなのです。
これからの季節だとお花見ですね。これにポットと水をすてる器があればバッチリです。
小学生の頃にはよく先生とお茶箱を持って桃の花見にでかけていました。
今年は久々に花の下でのお茶を飲んでみようかな~。
(やっぱり花より団子?)
←こんな風にお茶箱のなかに道具が入っています。
ちなみにこれは「卯の花手前」仕様。
さて、お稽古のほうですが、やり方はすっかり忘れてしまっておりました。
それはそれは見事に。
今回は「卯の花手前」と「花手前」の二種類しましたが、次回は「雪」「月」をするそうです。
予告されてしまったので、予習(復習?)しておかなくては・・・・・。
さて、本日のお茶菓子。
スミマセン、今までご紹介できなくて。写真撮れなかったんデス。
会社の近くにある「籠もよ(こもよ)」さんのお菓子です。
名前を控えてくるのをうっかり忘れてしまいましたが蝶を模っています。
こちらの上生菓子をいただくのは今回が初めてだったのですが、甘さ加減が私好みで気に入りました!先生もとっても喜んでくださったので、これからは度々利用させていただくことになると思います。
ここの苺大福は絶品なんですよ~。御餅がとぉ~っても軟らかくって、苺(紅ほっぺ使用)の甘酸っぱさととってもよく合うんです。私が今まで食べた苺大福の中で一番美味しかった!!
次回のお菓子も楽しみ~~~~♪
*****追記*****
お菓子の画像の向きが間違っていました!(汗)
昨日、「籠もよ」さんに行ったら現在の画像のように飾ってありました。
お菓子の名前は「胡蝶」です。
もっとしっかりと見なくてはいけませんね。スミマセンでした<(_ _)>]]>
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